Fiorentina & T-bone
Taglio alto, frollato e scottato a fuoco vivo.
Steakhouse · Civitanova Marche
Fuoco.
Carne. Arte.
Tagli selezionati, brace viva e pasta fatta a mano, a due passi dal mare sul Lungomare Nord.
4.5★570 recensioni Google
9.3TheFork · 547 recensioni
Il menu
Ogni taglio, scelto a mano.
Picanha & Ribeye
Affettata da condividere, con sali e salse della casa.
Tartare della casa
Manzo battuto al coltello, crema di tuorlo, erbe spontanee.
La nostra storia
Artigiani, non solo un ristorante.
Legno, corda e luce calda. Una parete di vini in cui perdersi. Una cucina che tratta la carne come un mestiere: dalla scelta dei fornitori al riposo finale sul tagliere.
Recensioni
Oltre 1.100 recensioni felici.
★★★★★
“La miglior fiorentina mangiata fuori dalla Toscana. Cottura perfetta, personale che conosce davvero la carne.”
★★★★★
“Atmosfera calda e rustica, tartare da ricordare. Abbiamo riprenotato prima di uscire.”
★★★★★
“Carta dei vini fantastica e prezzi onesti per questa qualità. Tappa obbligata a Civitanova.”
È necessario prenotare?+
Consigliatissimo, soprattutto dal venerdì alla domenica. Prenota su TheFork o chiamaci: bastano 30 secondi.
Qual è il prezzo a persona?+
Di solito tra 30 € e 70 €, a seconda dei tagli e dei vini.
Avete piatti vegetariani?+
Sì: pasta fatta a mano, verdure di stagione e formaggi sono sempre in menu.
I bambini sono i benvenuti?+
Certo. Abbiamo seggioloni: basta segnalarlo alla prenotazione.
Fate asporto?+
Sì, è possibile ordinare online. Chiamaci o scrivici su WhatsApp.
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